La transición al modo cetogénico es una fase fisiológica compleja que el ser humano atraviesa cuando elige como fuente de las lípidos como dominante vía energética, en lugar de los azúcares. Esta fase de cambio, que se desarrolla de forma gradual, puede dividirse en múltiples etapas, cada una con señas https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/