El proceso de adaptación al metabolismo cetósico es una situación reacción metabólica que el organismo vive cuando pasa a usar de las grasas como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que se desarrolla de forma escalonada, puede estructurarse en varios niveles, cada una con características https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/